završni rad
Uzgoj hrvatskog hladnokrvnjaka

Ana Mari Crvenković (2015)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Poljoprivredni fakultet
Zavod za Specijalnu zootehniku
Podaci o radu
NaslovUzgoj hrvatskog hladnokrvnjaka
AutorAna Mari Crvenković
Voditelj/MentorVesna Gantner (mentor)
Sažetak rada
Hrvatski hladnokrvnjak je naša najbrojnija autohtona pasmina konja. Kroz stoljeće postao je dio tradicije, folklora i kulture življenja u mnogim ruralnim dijelovima Republike Hrvatske. Kao pasminu karakterizira ga specifiĉan put nastanka pasmine, velika sposobnost adaptacije, otpornost na razliĉite uvjete držanja, ne traži puno što se hranidbe tiĉe te dobro iskorištava krme loše kvalitete. Danas je hrvatski hladnokrvnjak znaĉajan segment u oĉuvanju zaštićenih krajolika i biološke raznolikosti, a kroz to i znaĉajan ekonomski dohodovan proizvođaĉ ekološke hrane za prehranu ljudi. Sistematizacijom uzgoja i objavljivanjem matiĉne knjige postavljeni su dobri temelji za daljnje sustavno genetsko unaprjeđenje pasmine uz obvezno uvođenje provjere porijekla laboratorijskim metodama molekularne genetike (DNK testiranje roditeljstva). Iako postoji sumnja u status izvornosti pasmine, upravo specifiĉan put nastanka i naĉina uzgoja, gotovo prirodna selekcija kroz jedno stoljeće, te ĉinjenica da je neizostavan segment u održavanju brojnih tradicijskih kulturno – folklornih manifestacija na velikom podruĉju Republike Hrvatske, potvrđuju hrvatskog hladnokrvnjaka kao izvornu pasminu konja.
Ključne riječihrvatski hladnokrvnjak tradicija autohtona pasmina
Naslov na drugom jeziku (engleski)Breeding of Croatian Coldblooded
Povjerenstvo za obranuMirjana Baban (predsjednik povjerenstva)
Pero Mijić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Poljoprivredni fakultet
Ustrojstvena jedinica niže razineZavod za Specijalnu zootehniku
MjestoOsijek
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Vrsta studijastručni
Stupanjstručni
Naziv studijskog programaAgrarno poduzetništvo
Akademski / stručni nazivstručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agrarnog poduzetništva
Kratica akademskog / stručnog nazivabacc. ing. agr.
Vrsta radazavršni rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2015-09-15
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
The Croatian Coldblooded is the most numerous authentic horse breed in the Republic of Croatia, but also the most numerous horse breed in Croatia in general. Through a hundred year old breeding tradition the Croatian Coldblooded is an essential part of history, cultural and traditional customs and heritage. The breed is characterized by a specific way of formation in very extensive technology with high implication of foreign coldblooded breeds, and a great ability to adapt to unfavourable climatic and keeping conditions. His important role today as a horse breed which is grown in a high degree of extensive (pastoral) technology, is in the preservation of biological diversity of protected landscapes, and through this it has great potential in ecologic food production consistent with human feeding trends. As a means of preservation and development of rural regions through profitable eco – production, the Croatian Coldblooded is thereby autonomously ensuring itself easier preservation as an authentic horse breed.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)Croatian Coldblooded tradition authentic breed
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad u otvorenom pristupu
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
NapomenaZavršni rad
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:437229
PohranioIva Škoflek