završni rad
TOV TELADI KONCENTRATIMA U SIMENTAL COMMERCE d.o.o. TENJA

Filip Mamić (2015)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Poljoprivredni fakultet
Zavod za Stočarstvo
Podaci o radu
NaslovTOV TELADI KONCENTRATIMA U SIMENTAL COMMERCE d.o.o. TENJA
AutorFilip Mamić
Voditelj/MentorMatija Domaćinović (mentor)
Sažetak rada
Ovim radom pokušali smo predočiti probleme u pionirskoj industrijskoj proizvodnji telećeg mesa u Republici Hrvatskoj. Unatoč svim negativnim čimbenicima, a to su nestabilno tržište, recesija, veliki uvoz subvencioniranog telećeg mesa, pokušali smo dokazati da se proizvodnjom krmiva na vlastitom gospodarstvu mogu preoblikovati postojeće tehnologije proizvodnje telećeg mesa. Dobra tehnološka cjelina, popunjenost kapaciteta tovilišta i pronalazak novih tržišta jedini su jamac opstanka ove stočarske grane i proizvodnje telećeg mesa.
Ključne riječiproizvodnja telad teleće meso tržište gospodarstvo krmivo
Naslov na drugom jeziku (engleski)CALF FATTENING WITH CONCENTRATES IN SIMENTAL COMMERCE D.O.O TENJA
Povjerenstvo za obranuPero Mijić
Zvonimir Steiner
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Poljoprivredni fakultet
Ustrojstvena jedinica niže razineZavod za Stočarstvo
MjestoOsijek
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Hranidba životinja
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjpreddiplomski
Naziv studijskog programaPoljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
SmjerZootehnika
Akademski / stručni nazivsveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije
Kratica akademskog / stručnog nazivauniv. bacc. ing. agr.
Vrsta radazavršni rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2015-09-29
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
This baccalaureus graduate thesis aimed to point out the problem in pioneer industrial production of veal in the Republic of Croatia. Despite all negative factors such as instable market, recession, large import of veal we tried to prove that following the production of fodders on one's own farm one can change existing technologies in veal production. Good technology, full capacity of farm and discovery of new markets are only ways to succeed in this business.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)production calf veal market farm fodders
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad u otvorenom pristupu
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Napomenazavršni rad
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:616035
PohranioLjiljana Vučković Vizentaner