završni rad
LJEKOVITA I ORNAMENTALNA SVOJSTVA MAKA (Papaver somniferum L.)

Josipa Lovković (2015)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Poljoprivredni fakultet
Zavod za Bilinogojstvo
Podaci o radu
NaslovLJEKOVITA I ORNAMENTALNA SVOJSTVA MAKA (Papaver somniferum L.)
AutorJosipa Lovković
Voditelj/MentorMonika Tkalec (mentor)
Sažetak rada
Papaver somniferum (opijumski mak) je jednogodišnja biljka iz porodice makova Papaveraceae porijeklom iz Sredozemlja i Zapadne Azije. Opijumski mak je vrlo jednostavan za uzgoj iz sjemena, budući da ima sposobnost samorasprostranjivanja. Jedina je vrsta iz roda Papaver koja proizvodi opijum. Opijumski mak se danas široko uzgaja za proizvodnju opijuma i morfina (najčešće ilegalno) koji se dobivaju iz lateksa (mliječnog soka) iz nezrelih tobolaca (plodova), i poznat je po svojim ljekovitim svojstvima. Također se široko uzgaja zbog sjemena koje se koristi u kulinarstvu (posebice u lokalnim kuhinjama Srednje i Istočne Europe), kao začin te zbog njegovog hranjivog ulja. Opijumski mak se također uzgaja kao ukrasna biljka zbog svojih atraktivnih cvjetova.
Ključne riječiPapaver somniferum opijumski mak uzgoj opijum ljekovita svojstva ukrasna biljka
Naslov na drugom jeziku (engleski)MEDICINAL AND ORNAMENTAL PROPERTIES OF POPPY (Papaver somniferum L.)
Povjerenstvo za obranuNada Parađiković
Tomislav Vinković
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Poljoprivredni fakultet
Ustrojstvena jedinica niže razineZavod za Bilinogojstvo
MjestoOsijek
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjpreddiplomski
Naziv studijskog programaPoljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
SmjerHortikultura
Akademski / stručni nazivsveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije
Kratica akademskog / stručnog nazivauniv. bacc. ing. agr.
Vrsta radazavršni rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2015-09-17
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
Papaver somniferum (opium poppy) is an annual plant in the Papaveraceae (poppy family) that originated in Mediterranean region and Western Asia. Opium poppy is very easy to grow from seed, since they are well known for self-sowing. It is the only species of Papaver used to produce opium. Opium poppy is now widely cultivated for the production of opium and morphine (most often illegaly) derived from the latex (milky fluid) of the unripe pods (fruits), and is well known for it's medicinal properties. It is also widely cultivated for it's seeds, which are used in baking (especially in the regional cuisines of Central and Eastern Europe), as a condiment, and for their nutricious oil. Opium poppy is also used as an ornamental plant for it's attractive flowers
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)Papaver somniferum opium poppy growing opium medicinal properties ornamental plant
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad u otvorenom pristupu
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Napomenazavršni rad
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:151587
PohranioLjiljana Vučković Vizentaner